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榜单»可乐橙的榜单»温哥华逛鸭店的正确方式:烤鸭盐水鸭香酥鸭土匪鸭….

温哥华逛鸭店的正确方式:烤鸭盐水鸭香酥鸭土匪鸭….

创建时间:2017-10-26
简介:不论是北京烤鸭,南京的盐水鸭,四川的樟茶鸭,广东的烧鸭,上海的八宝鸭,还是西式的油封鸭,在温哥华都一应俱全!~快来只肥鸭压压惊吧
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入榜商户 (13)
  • 1. 品味长安

    地址: 1661 Granville Street

    推荐理由 温哥华吃货基本功,无人不知的品味长安,不仅用餐环境一流,烤鸭也是一流,薄皮蘸糖后,看师傅刀刀片下整齐的鸭肉,不仅可以佐传统大葱甜面酱更是有雪梨草莓酱可以尝试哦。
  • 2. 胡同烤鸭

    地址: 2942 West Broadway

    推荐理由 胡同可以说是大部分小伙伴心中的烤鸭一哥,烤鸭叫做一个了得,可惜别的菜色略略逊色于长安。如若宴请恐怕还是长安水准更加稳定。最近很多小伙伴说是几次拜访都没开门,去前答应我check一下好吗~
  • 3. 卅二公馆

    地址: 1161 West Georgia Street

    推荐理由 一出现就刷新了温哥华烤鸭价格表的高逼格餐厅,虽然就烤鸭表现而已不如前两家来的出彩,然而精致的fusion范,在满足味蕾的同时满足你的感官,值得一试。
  • 4. 老北京前门烤鸭

    地址: 1643 W Broadway

    推荐理由 今年新开的烤鸭店,虽然占着前门的名,然而,似乎有些站不脚。 刚开业就有数位小伙伴带来战报说是鸭子其实还是不错的,就是价格小贵,而且鸭皮略差强人意。有兴趣的可以去尝试一下哟~
  • 5. 明家烧腊专家

    地址: 4651 Number 3 Road

    推荐理由 年年心水大奖赛的得主,也是不容错过的温哥华烧腊店~烧鸭成不错,叉烧价更高!推荐烧鸭和叉烧的双拼100分~
  • 6. 一鸣烧腊

    地址: 2265-8181 Cambie Road

    推荐理由 最爱的烧腊店,不仅仅是烧鸭好吃,烧猪也是好吃的没朋友。位置就在公共市场买把青菜斩上半只烧鸭,回家的晚餐有着落喽!
  • 7. 卞福昌面馆

    地址: 1158 Buswell St

    推荐理由 斩一份他们家的盐水鸭,鸭皮很有韧劲,鸭肉也很嫩。皮肉夹缝间还不时有一丝皮冻,越嚼越香,特别适合下泡饭!要吃一定要赶早晚了基本没你啥事了,根本抢不到。
  • 8. 源-上海馔坊

    地址: 180-4260 No 3 Road

    推荐理由 肚子里塞得满当当的肥鸭,上笼用火蒸酥,从而将鸭的香料和辅料的滋味发挥到极致,浓郁而鲜美,烹调过后浓油赤酱。是包邮区的最爱理所当然也就出现在了上海菜的馆子里。上海氛围极浓的源,大到八宝葫芦鸭,小到海苔粢饭糕,你想要的上海菜统统给你~
  • 9. 囋 经典美食

    地址: 2170-8788 McKim Way

    推荐理由 四川名菜的樟茶鸭到了温哥华后莫名的变成一道上海菜???虽然不知道为什么然而我经常会在上海菜馆点上这道。店家的鸭子,皮酥肉嫩,色泽深红油亮,具有特殊的樟茶香味儿。鸭肉本身要比鸡肉富含更多的脂肪,照道理这应该是一口油腻才对,事实上却十分的清爽。加入荷叶饼大快朵颐吧。
  • 10. 川湘港酒家

    地址: 8511 Alexandra Rd

    推荐理由 来自湖湘文化的土匪鸭,本意是说自家的鸭子四处折腾一股子土匪样!后来逐渐演变成了味道的变相描述。 鸭块炖的酥香,味道鲜辣,配饭上品。说道下饭这件事情,还是要聚湘村,剁椒猪脑花,干锅土匪鸭,能把我吃成饭桶, 完全克制不住自己。
  • 11. Au Comptoir

    地址: 2278 West 4th Avenue

    推荐理由 说完中式的来点高大上的法餐,油封鸭必然是代表人物啦。经过油封的鸭肉,能更好地保留原有的水分,酥软的质感,鸭油本身的味道浓郁,却不如想象的油腻。 恰到好处的鸭油芬芳和入口即化的酥烂质感一击致命。说道Duck Confit,最推荐的果然还是这家。 又酥又嫩,轻轻一叉就轻松散开,口感让人想一次又一次的光顾~

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