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榜单»可乐橙的榜单»体验法式浪漫~推荐温哥华最正宗的法式餐厅

体验法式浪漫~推荐温哥华最正宗的法式餐厅

创建时间:2016-09-13
简介:说到最浪漫的国度~大家就会联想到法国~法国人爱浪漫,善于制造浪漫,又热爱美食是全世界人民公认的,法国菜是世界上著名菜系之一,已为众所公认。它的口感之细腻、酱料之美味、餐具摆设之华美,简直可称之为一种艺术。 法国的烹饪技术一向著称于世界。法国菜不仅美味可口,而且菜肴的种类很多,烹调方法也有独到之处。这里推荐一些好吃的法国菜给温哥华的朋友们~
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入榜商户 (5)
  • 1. L'Abattoir

    地址: 217 Carrall Street

    推荐理由 新派法国餐馆,加拿大全国十大餐厅之一,餐前送的小面包非常新鲜好吃,很难订到位置。是超有趣的新派法式创意料理,L’Abattoir在法语中译为“屠宰场”,因为餐厅所在的位置就是从前温哥华屠宰场的所在。装修风格非常年轻小资,适合喜欢尝试新鲜事物的情侣。每道菜都是在其他法料餐厅菜单上找不到的,不仅创意一流,味道同样一流。内部装修也很有特色,虽然看起来不是很 Fancy的那种,但是对于食材却十分考究,都是选用当季的时令蔬菜,价格也相对合理,连餐前送的小面包都十分美味。推荐美食:麋鹿香肠,黄鳍尾鱼塔塔,香煎小牛排,烤蘑菇与松露蛋,香煎小牛肉甜面包,还有最出名的蒜蓉奶油黑松露烤生蚝。
  • 2. Absinthe Bistro

    地址: 952 Commercial Drive

    推荐理由 这家法国餐厅名字的意思是:苦艾酒小酒馆,位于温哥华 Commercial dr,是一条靠近温东的美食街,最近几年开了很多好吃的餐厅,这家法国菜尤为突出,不仅种类多,价格合理,味道也十分上乘!值得一提的是这家老板 Cory Pearson之前在法国生活了6年~也是有米其林星级的厨师哟~为了实现他的餐厅梦重回温哥华开了这家家族式经营的小酒馆。推荐美食:番茄龙虾汤,煎太平洋带子,烤羊排,油封鸭等。
  • 3. The Pear Tree

    地址: 4120 Hastings Street

    推荐理由 谁说我们大本拿比就没有高大上的法国菜?这家 The Pear Tree绝对是温哥华排名前几的正宗法餐,酒香不怕巷子深,这家餐厅是由一对夫妻经营的, Scott Jaeger和 Stephanie Jaeger, Scott负责后厨的部分, Stephanie负责餐厅的运营,餐厅不大,大概可以容纳50人左右,在2007还代表加拿大去法国里昂参加厨艺大赛,国内外获奖无数。餐厅里有摆放超过1200多瓶红酒白葡萄酒等。推荐美食:经过36小时炖的有机牛小排,烤猪五花肉,橙香太妃煎带子炖饭,炖无骨羊腩,鹅肝 Parfait, 甜点还有金沙口味的马卡龙哦~

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