全部分类 人气榜单 大温探店 社区论坛 服务黄页
大温点评首页>大温探店>乐呼呼台式小火锅
彭昱畅最爱的夜市美食温哥华也有了!

发布时间:2020-01-28



乐呼呼 Lollipot



这家原本以网红3D拉花出名的TTOB奶茶店

居然摇身一变成了台式小火锅店


就是它!!奶茶公主猫

改造后的小火锅店这才刚刚试营业

跟着点评天团一起来看看吧~



锅物Parts



在乐呼呼

锅底里的原材料全部都是台湾原装运过来的

而且都是用的纯天然酱料

一人一锅也干净卫生~

食材码好酱料加好

再注入水煮开

等汤底咕嘟咕嘟的煮开再下肉片

等不多时

酱料的香气就蔓延开来

带着肉香入萦绕在鼻尖






整个过程虽然耗时短

却能将食材的营养价值都激发出来呢!

真是馋死个人~

这次小编就替大家试了其中四款最有特色的锅





无老养生锅




一上来就是个狠角色

小小一锅汤底里竟然加了党参、莲子、白豆蔻、当归等补品

还有豆浆为底

怪不得闻着有股独特的鲜香

乳白的汤汁充斥着满满的胶原蛋白一般~

醇厚的汤底不仅营养足

还没有中式传统火锅的重口味调料

直接喝都是可以滴

肉片、鱼丸、金针菇、鱼豆腐等食材吃起来也带着几分鲜美和清甜

但小编却最爱被汤汁浸透的响铃卷

有着油炸香气的豆皮滴着汁一口嗦入

那满足感真的无法形容~





川式麻辣锅




虽然名字很震慑人

但和成都牛油辣锅还真不是一个画风

不会辣的那么哭爹喊娘

起码小编这个北方人是这么觉得

恰到好处的麻辣不是那么肆意

越吃越觉得酣畅淋漓

绝对是厚积而薄发的典范~



比起其他小火锅

这个麻辣锅是加大码的

除了随锅附送的米饭或冬粉

锅中本身就带了一份出前一丁

泡面吸饱了汤汁变得软弹香辣

再把煮到软弹的蟹肉棒、贡丸、竹轮等一扫而空

饱腹感100%!





南洋叻沙锅




天冷时总爱吃马来风味的叻沙面

但除了香醇浓郁的汤头和面条

其他就挑不到什么别的来吃

乐呼呼的这一锅总算满足了小编的梦想

东南亚风味的锅底充斥着独特的香辣和微酸

配上大量的肉片以及大虾、青口、鱿鱼等海鲜

让本喵这个肉食动物一次吃了个爽~






而且越吃那股南洋的辣味越冲鼻腔

现在想想还回味无穷呢

不过煮到最后口味会变重

建议搭配米饭食用哦





韩式部队锅




虽然前几个锅已经几乎让小编缴械投降

但部队锅一上桌还是立马来了精神

谁能想到台式小火锅还有欧巴同款呢!

哇塞 而且食材也一个都不少






迷你热狗、鱼豆腐、鱼丸、年糕、午餐肉、泡菜、辛拉面

面上还盖了片灵魂芝士片

随着加热融化渗透进拉面中

嗦一口都是浓郁顺滑的芝香!








锅中插着的韩式豆皮串算是个意外惊喜

吸满了韩式辣酱底的汤汁冒着热烟

交叠着串在签子上瞬间有种韩剧既视感

“欧巴,啊~给你先尝一口”




饮品Parts



早在开头就说过

乐呼呼小火锅的前身是TTOB奶茶店

现在所有饮品也都还保留着哟!





从原萃茶到奶茶到拿铁到奶盖到鲜果茶到气泡饮

种类别提多齐全

而且不是刻板印象中台湾奶茶那种齁嗓子的甜度

即使只要三分糖喝起来也香甜爽滑~

吃小火锅一定要来一杯解解腻呀