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大温点评首页>大温探店>付小姐在成都
从成都到温哥华,这家网红串串5周年店庆出狠招!

发布时间:2019-11-28



大温网红店层出不穷的出现


导致“网红”这个词现如今似乎都带上了些许贬义

许多人都对网红店保持着观望的态度

一是真不喜欢排队

二是总觉得言过其实 没有那么传说中好吃

而最近这间霸气强势入驻列治文食街

刷爆朋友圈的成都串串店

却能打破你对网红店的所有偏见!

那就是我们火爆全国

一年狂卖3亿串串的

不说别的

群众的眼睛总是雪亮的!

虽只在大温开业短短数月

付小姐在成都却收到好评无数

不仅在温哥华本地app

人在温哥华上的大温点评好评多多

就连国内的大众点评上

也是好评如潮


付小姐用20年时间

从街头小摊到串串帝国

从付小姐到付阿姨

从未忘过初心

红遍了大江南北

更是捕获了无数吃货的心

终成一代串神

最近刚冲出国门 来到温哥华

开业半年不到

就成为让大温市民风雨无阻

就算排队一整晚 也心甘情愿的

大温人气火爆的必打卡餐厅


据悉

为了满足各大民众的味蕾

付小姐在成都特意研发了新品上市

最近更是为了五周年店庆

在暗戳戳准备着

点评天团怎能错过 赶紧冲鸭!!!


“只为那一勺红油,一抹椒麻!”

老成都经典干拌串串



如果尝过了店里的头牌高汤串串

还觉得不够过瘾的话

那么这盘霸气十足的干拌串串

一定能征服你的味蕾

干拌串串是成都街头的经典吃法

在大温估计只此一家了

满满一盘麻辣十足

还没上桌就香气就扑鼻而来

干锅拌串串的辣度那必须是中辣以上!

那一勺红油 一抹椒麻

在干拌串串上体现的淋漓尽致

不过不能吃辣的童鞋要慎点

不然麻的你叫爹妈


小tip:

吃串串前

记得一定要干碟油碟各来一份!

两种蘸料虽是简单

但能为食材的口感锦上添花哟



说起来

虽然小编享受

把肉肉从串串上直接撕咬下来的快感

但干拌串串的行家吃法

其实讲究“一撸二拌”

把串串上的菜品全部撸下

再与盘子里的调料拌匀

诱人的各种食材浸在红油中等待挑选

一口接一口

巴适的味道让人爽到giao giao!


"人间天堂烟火味

最美滋味不过成都小吃"

重磅新品推荐!

自贡风吹排骨



付小姐美味的小吃辣么多

那你知道排名第一的是谁吗?

万万没想到

居然是看似简单的自贡风吹排骨!!

将精选的排骨抹上秘制香料后

腌制48h 再晾起吹干

口感紧致又有嚼劲

里面的小脆骨更是一绝

搭配上秘制干碟

给你带来每口都是“嘎嘣脆”的快感

超爱脆骨人士表示

爱了!


香卤小郡肝



微凉口感 香卤入味

付小姐的香卤小郡肝

是必须拥有的下酒神器!

适合把酒言欢

更适合慰藉嘴巴

小郡肝其实就是鸡胗

经过付小姐秘制酱料的卤煮

被切成细长条状的鸡胗

已变得十分入味

撒上香喷喷的白芝麻

简直美滴很

嚼在嘴里的鸡胗又嫩又有嚼劲

满嘴的干辣香

啊呀呀

真是让小编这个平日里不怎么喝酒的人

也忍不住想喝上一杯呢



吃到痛哭流涕--伤心酸辣粉

嘤嘤嘤

让人闻风丧胆的光棍节要到了

贴心的付小姐为了慰藉各位单身狗

特别推出

让人酸到流口水

辣到流眼泪的伤心酸辣粉

稍微把里面丰富的配料拌拌

粉一入口

麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻

吃的小编直冒汗

鼻涕眼泪一把抓

不吃伤心

吃了流泪!



其他必点小菜

老妈蹄花



不用多说的老妈蹄花

是每桌必点

小编探店的时候发现隔壁桌约70岁的老爷爷

不点别的

就为了这款老妈蹄花专程赶来

真是很感人惹

香浓软糯的的老妈蹄花

不仅是老人家的最爱

就算是正在减肥的小仙女

也会为他疯狂打call

一口一口的喝着汤

根本停不下来

整只蹄花

以枸杞、红枣、当归

经过数小时大火熬制

汤汁浓郁鲜甜

富含丰富营养

满满的胶原蛋白

是实打实的滋补养颜 比敷面膜还管用

炖到软烂的蹄花儿

软中带韧 肥而不腻

裹上蹄花专门秘制蘸料

隔着屏幕也能感受到它满满的魅力!



蛋煎糍粑



与经典红糖糍粑不同

付小姐新推的创新甜点

蛋煎糍粑

把细腻香甜的口感再次升级!



把软糯的糍粑裹上蛋液

炸到完美好看的金黄色

再撒上增香去腻的黄豆粉

口感外酥里糯

香甜弹牙有嚼劲

记得一定要粘上碟底热腾腾的红糖浆

糯米团子在口中吧唧吧唧来回打转

混合着浓郁鸡蛋香下肚

令人回味无穷



重口味星人的必备-冒脑花

许多人对脑花吓人的外表

是接受无能望而却步

而付小姐的脑花

却会让真正的勇士

敢于直面麻辣的脑花!



鲜嫩的脑花

配上付小姐鲜香麻辣的秘制酱料

入口毫无腥味

只有脑花独特的细腻柔嫩

在嘴里肆意蔓延

就连从来不敢尝试脑花的小编

都忍不住连吃几口

让人越吃越上瘾

这可能就是冒脑花的魔力吧



跳跳蛙



传说

没有一只牛蛙能从付小姐的店里活着出来

性感又白嫩的健美蛙腿

蒜瓣一样的雪白鲜肉

仿佛在碗里跟我say hi

牛蛙肉质饱满鲜嫩 口感爽滑

独家的调味十分特别

很难在大温别的店找出同样味道

蛙肉被麻辣鲜香的汤汁吸得十分饱满

夹起一块

鲜嫩欲滴

每一秒都在诱惑着味蕾



碗杂小面



一定要趁热吃的碗杂小面

也是喜辣星人的必点选项

覆盖在小面上的

是一层满满的黄豌豆泥、肉末及芝麻碎

看着就让人口水直流三千尺

趁着还热乎

赶紧拌一拌

不然等面坨掉了

可就品尝不到最佳风味啦

均匀搅拌后夹起一筷子入口

肉末的咸香

豆泥的酥粉

杂酱的香甜

极为丰富的口感在口里回荡

麻麻辣辣

让人口齿留香



付氏冰粉



秘制红糖浆

配上白芝麻、花生碎、山楂粒和枸杞

冰粉晶莹剔透

划过喉咙间的丝丝清凉

瞬间安抚辣意肆虐的口腔

不能吃辣的小编

全程吃一口串串喝一口冰粉

完美搭配

吃辣不累!

感觉自己还能再战三百回合的串串!