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黄记煌(本拿比店)

别名: Simmer Huang
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地址: 103-4501 Kingsway, Burnaby  公交查询 | 驾车查询

电话: 604-620-0096  (致电时,不妨告知是通过VanPeople查到的。)

人均: $30

分类:  火锅  北方菜 

营业时间: 周一至周日 11:30-晚上22:00;

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黄记煌三汁焖锅”为黄记煌主营菜品,其美味
黄记煌三汁焖锅黄记煌三汁焖锅
、营养源于秘方配制。黄记煌的秘方继承了中国医学“药食同源”的传统理论,不仅注重食材与食材的配比,也注重食材与药性的配比。董事长黄耕先生在祖传御膳的基础上,将传统药膳的滋补理论与现代饮食的养生理论相结合,采用几十种中药及香料研制成底油、药酒、药料及七大系列调味汁。烹调方法独家创新,在传承传统烹饪技法的基础上融入新的人文理念,将传统的“焖”制烹饪方式运用到现代餐饮中,锅中不加水,完全靠食物自身的水分将食材焖熟,这样不仅很好地保存了食物的营养成分,也使锅中多种食材保持各自原味,使一锅美食达到营养均衡、鲜香绵嫩的完美效果。经过营养学家、中医药专家、标准化专家鉴定,“黄记煌三汁焖锅”形成技术专利,并制定了相应操作标准,实现了专利与标准的融合与统一。
“黄记煌三汁焖锅”原料的选择与原料之间的搭配均经过科学考究、计算,充分达到营养均衡、鲜香绵嫩的完美效果,并备有酱汁系列、海鲜汁系列、酸椒汁系列、麻辣汁系列四大系列、数十种口味。食客在食用焖锅的同时,还可以加入特制鲜汤涮吃多种肉类及蔬菜。“环保饮食的健康理念,汤汁合一的营养保障”是北京黄记煌餐饮管理有限责任公司的经营宗旨和追求。
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樹樹
樹樹

   口味:3  环境:3  服务:3  总体:好

最近排队的人没有那么夸张了,经过许多朋友踩雷,我这次的美食体验评价差不多是B+吧!
身边其实有不少朋友吐槽一般,不好吃的。但没试过这种北京特色的上海妹子还是要去走一遭的啦。
朋友说她所有酱都试过了,只有麻辣酱有味道,其他都太淡无法入味,而且肉类要鸡翅,排骨,鱼肉,蔬菜类,才会比较入味。
想想也是,这么短的时间,像虾这种有外壳的能入味才怪了呢!(自己在家做饭的宝宝都能懂)
思砳
思砳

   口味:3  环境:3  服务:3  总体:好

连吃了两天黄记煌,对,连吃两天,大概这两天天气不好,店里人不多,和刚开张的时候反差好大,刚开张的时候朋友圈每天都有人晒今天去吃黄记煌啦,今天排了两个小时才吃到balabalabala之类的话,现在吃吃也就这样,跟国内差不多。
海诺
海诺

   口味:2  环境:2  服务:2  总体:一般

这个黄记煌 等了我四十分钟 跟我说漏单了!以后不会再去 以为一句对不起就可以弥补我的时间吗!什么烂店啊
Van男孩
Van男孩

   口味:4  环境:4  服务:4  总体:很好

我还记得我第一次吃黄记煌是在上海那里吃的,当时就觉的不好吃,说以后再不吃这个了,一别多年,居然在温哥华又遇上了。朋友都说要去吃吃,没办法陪着去了,没想到味道不错啊,真的比在上海吃的好吃
Willis熊
Willis熊

   口味:4  环境:4  服务:4  总体:很好

前两天自从黄记煌开业,就有好多网友分享,说好吃我才去的。
味道吗,还真的和国内一样,我今天就吃的牛蛙,真棒!最爱牛蛙!!

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黄记煌(本拿比店)(*为必填选项)

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