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黄记煌(本拿比店)

别名: Simmer Huang
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地址: 103-4501 Kingsway, Burnaby  公交查询 | 驾车查询

电话: 604-620-0096  (致电时,不妨告知是通过VanPeople查到的。)

人均: $30

分类:  火锅  北方菜 

营业时间: 周一至周日 11:30-晚上22:00;

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黄记煌三汁焖锅”为黄记煌主营菜品,其美味
黄记煌三汁焖锅黄记煌三汁焖锅
、营养源于秘方配制。黄记煌的秘方继承了中国医学“药食同源”的传统理论,不仅注重食材与食材的配比,也注重食材与药性的配比。董事长黄耕先生在祖传御膳的基础上,将传统药膳的滋补理论与现代饮食的养生理论相结合,采用几十种中药及香料研制成底油、药酒、药料及七大系列调味汁。烹调方法独家创新,在传承传统烹饪技法的基础上融入新的人文理念,将传统的“焖”制烹饪方式运用到现代餐饮中,锅中不加水,完全靠食物自身的水分将食材焖熟,这样不仅很好地保存了食物的营养成分,也使锅中多种食材保持各自原味,使一锅美食达到营养均衡、鲜香绵嫩的完美效果。经过营养学家、中医药专家、标准化专家鉴定,“黄记煌三汁焖锅”形成技术专利,并制定了相应操作标准,实现了专利与标准的融合与统一。
“黄记煌三汁焖锅”原料的选择与原料之间的搭配均经过科学考究、计算,充分达到营养均衡、鲜香绵嫩的完美效果,并备有酱汁系列、海鲜汁系列、酸椒汁系列、麻辣汁系列四大系列、数十种口味。食客在食用焖锅的同时,还可以加入特制鲜汤涮吃多种肉类及蔬菜。“环保饮食的健康理念,汤汁合一的营养保障”是北京黄记煌餐饮管理有限责任公司的经营宗旨和追求。
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Crystal0313
Crystal0313

   口味:3  环境:3  服务:3  总体:好

沒吃過國內的,覺得溫哥華的還行吧!主要是有點過鹹了
  • 2019-05-24  黄记煌(本拿比店)
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Xiaoni98
Xiaoni98

   口味:3  环境:3  服务:3  总体:好

和国内比差很多了。味道一般 分量也一般。
  • 2019-05-10  黄记煌(本拿比店)
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La654321
La654321

   口味:4  环境:4  服务:4  总体:很好

今天专程到黄记煌拔草,要了一个麻辣底,拼牛腩+排骨+肥肠+牛筋,个人感受味道很一般吖,生意还好到爆,
以我们两个成都人的口味来看,应该不会专程再来了
味道就那样了,怎么还会有这么多人吃?
  • 2017-06-15  黄记煌(本拿比店)
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伽马贝塔ray
伽马贝塔ray

   口味:2  环境:4  服务:4  总体:好

黄记煌在温哥华开业有一段时间了
于是今天就去吃了,感觉真的很一般,说不好听就是难吃了。
老公说比起国内的差远了,还说这边感觉更像煮的。
  • 2017-06-13  黄记煌(本拿比店)
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franco1982
franco1982

   口味:4  环境:4  服务:4  总体:很好

陪伴好姐妹逛商场,然后买好衣服,俩个人都超级的饿。
朋友请问在外面吃饭啦。
听朋友说这家不错,但在国内没吃过。
今天试过确实不错
真有一种感觉,我在国内吃饭。
  • 2017-06-12  黄记煌(本拿比店)
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