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老北京前门烤鸭

别名: Old Beijing Roast Duck
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 5人评论了这家商家

地址: 1643 W Broadway, Vancouver  公交查询 | 驾车查询

电话: 604-559-8556  (致电时,不妨告知是通过VanPeople查到的。)

网址: http://oldbeijingroastduck.com

人均: $40

分类:  北方菜 

营业时间: 周一至周日 11:00-15:00; 周一至周日 17:30-晚上22:00;

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老北京前門烤鴨

建於上世纪90年代初,經歷近30年的創業拼搏發展,在中國已經擁有多家分店。也許和我們熟知的所謂的“老字號”不同,老北京前門更希望讓更多來自不同國家、地區的人了解和喜愛中國飲食文化。于是,老北京前門的創始人在中國打響品牌后,毅然決然開拓國外市場。老北京前門溫哥華店是集團在北美的第一家分店,同時也是海外的第一家直營店。

在兩代人的努力下,老北京前門菜品經過不斷地發展,形成了以傳承經典為基礎,創新為特色的宮廷菜系,備受全世界華人、僑胞、西人的喜愛。溫哥華店內更是有“中華第一吃”的大牌匾高高掛起,店內的傳統裝修更是引來了顧客們的爭相拍照。

​東方哲學最大的特點在於它的包容性,在於陰陽的平衡。而藏在老北京前門菜譜中每一道菜的和諧之道,中華文化深深地藏在血液中,就像你我一樣,只需吃上一口,就仿佛回到了那個日思夜想的故土。
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Marychenyb
Marychenyb

   口味:4  环境:4  服务:4  总体:很好

它家的烤鸭味道太赞啦,而且还可以一鸭两吃,跟北京的全聚德烤鸭店差不多的,非常棒
Νetby
Νetby

   口味:4  环境:5  服务:5  总体:非常好

今天朋友团购了128的套餐,我们五个人去吃。首先说环境装修得古香古色,很有中国特色,感觉非常舒服,服务也非常到位。每个菜的分量挺大的。我们居然没有吃完。烤鸭挺好吃的,皮很脆。而且价格也很划算,我们下次还会来的。
cocooooo
cocooooo

   口味:4  环境:4  服务:4  总体:很好

老北京前门烤鸭的装修也很有“宫廷味儿”,高高的前门,红木隔断,宫廷长廊上悬挂着的老宫灯,一晃神还以为“穿越”了!除了“挂炉烤鸭”外,还有一些“宫廷菜”和传统的“京味儿小吃”,价格亲民,商务宴请大气有面子,亲朋聚会实惠有里子。

刚出炉红润油亮的烤鸭,会在客人面前“当场”由大厨片成108片,再以手工擀制的面皮紧紧包裹,夹着黄瓜丝、京葱丝,蘸着老北京甜面酱一同入口,酥脆的外皮搭配搭鲜甜的鸭肉,与柔软薄如纸片的面皮,鲜香酥脆集与一口。
  • 2018-09-27  老北京前门烤鸭(Old Beijing Roast Duck)
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小明哥^_^
小明哥^_^

   口味:1  环境:1  服务:1  总体:很差

差评。难吃。服务差。没见过那么差的服务。。两小时不上鸭.错了还不当回事
大阳
大阳

   口味:5  环境:5  服务:5  总体:非常好

做得很好非常正宗,我们就要了一只鸭子。
汤也做得非常到位。真的就好像在北京吃鸭子一样的感觉

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