The Acorn Restaurant

一家素食餐厅，提供素食西餐，菜品丰富，提倡健康饮食，环境优雅舒适

不少同学都一定试过它家的 The Harvest 丰收系列、令人惊艳的 Taro Chips 炸芋片配时令酱等等，然而，我想说的，是它家的甜品：生巧克力甘纳许塔！明艳照人，有着核桃酥香、覆盆子果酱汁、冻葡萄和柠檬枸杞芬芳，视觉味觉一大享受！

据说是温哥华必吃十大餐厅之一，所以我们就慕名前往一试究竟。前列推荐他家的Walnut，这道核桃是当日的一个惊喜，用核桃和波托贝鲁蘑菇制成如肝酱般的幼滑口感，配上脆面包，味道香浓，调味水准之高，不可不试！！总的来说，我觉得很满意，能看得出店家的用心，一定还会光顾的！

The Acron位于温哥华Main Street，是一间很有名的素食餐厅，集意大利、地中海、墨西哥、亚洲各国等烹饪手法于一身，堪称美食无国界。这家餐厅坚持使用在地农场的素材，而且是当季的食材，除了新鲜好吃以外更加符合环保的诉求。

强烈推荐的是他家的一道前菜。本来我们都在减肥没想点前菜的，可是在点菜之前，美女服务员居然端着他家一道前菜到我们吧台上给菜照相，说是要给一家杂志的。看到那道菜的品相之后就决定非点不可了。菜的名字很有意思，beach mushroom，海滩蘑菇。酸甜的菜泥上摆着开胃酸爽的蘑菇和香味扑鼻的烤腰果片。绝对是这顿饭的点睛菜肴。